ชาวดี เชอร์ม็อค ชื่อเล่น เชอรี่ (ชื่ออื่น เชอรี่ กมลวิศิษฎ์, ชาวดี กมลวิศิษฎ์) เกิด 13 กันยายน 2531 เป็นลูกครึ่งไทย-อเมริกัน คุณแม่ของเธอเป็นคนสุพรรณบุรี ส่วนคุณพ่อของเธอเป็นนายทหารจากประเทศสหรัฐอเมริกา เธอเกิดและเติบโตในประเทศไทยเมื่อวันที่ 13 กันยายน 2531 เข้าสู่วงการโดยฐานะนักแสดงวัยรุ่น เริ่มเข้าสู่วงการบันเทิงจากการแคสติ้งงานตั้งแต่ตอนอายุได้ประมาณ 15 ปี แล้วก็ถ่ายละครและโฆษณา 2 – 3 ชิ้น จากการไปเดินห้างแล้วก็มีพวกโมเดลลิ่งมาติดต่อให้ลองไปแคสงานดู จนได้เป็นนักแสดงในสังกัดอาร์เอส เชอรี่ ถือว่าเป็นบุตรบุญธรรมของ คุณชูวิทย์ กมลวิศิษฎ์ นักการเมืองชาวไทย หัวหน้าพรรคและสมาชิกสภาผู้แทนราษฎรระบบบัญชีรายชื่อพรรครักประเทศไทย โดยเป็นลูกสาวของเพื่อนที่นำมาฝากให้ชูวิทย์ช่วยเลี้ยงดูตั้งแต่อายุ 4 ขวบ เชอรี่จบการศึกษาระดับชั้นปริญญาตรี วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ แล้วไปศึกษาต่อระดับชั้นปริญญาโท คณะมนุษยศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง